Il 3 marzo abbiamo quindi organizzato una serata nella quale hanno cucinato due ospiti della struttura. I ragazzi sono stati molto bravi: precisi, ordinati e puliti nella gestione della cucina e ottimi cuochi nel risultato finale! Quella sera si è respirata ancor più l’aria di vita comunitaria e condivisione!

Le adesioni sono andate oltre le previsioni: più di 100 persone, tanto che è stato necessario aggiungere all’ultimo dei tavoli! Il menù, intitolato “Mari e monti italiani”, ha previsto: Antipasto misto della case (di accoglienza) Pennette panna e salmone Brasato di manzo alla piemontese con polenta gialla Frutta fresca/frutta secca